im电竞导语：地道美味的韩式辣酱炒面、香辣简单的榨菜肉丝面、老北京疙瘩汤、肉末炸酱面、千层饼.....各种美味面食的做法，真的是太齐全了。煮的面条、炒面、凉面，各种做法，各种风味，不收藏起来，真是太可惜了。也许是一直以来的习惯，小编这个南方人就很喜欢吃面食，每天晚上都是面条，所以多学一些面条的花样做法，这样才不会吃腻。无论你是否喜欢吃面食，都收藏起来吧，为自己，或是为家人，或是为朋友O(∩_∩)O~~

　　宅男宅女必备的家常美食，即使宅在家，也不能亏待我们的胃。这款香辣榨菜肉丝面做法超级简单的，当你肚肚咕咕叫了，起床为自己煮一碗面，轻松解决掉。虽然是普通的挂面，但是也可以吃的营养，吃的华丽，吃的过瘾！

　　材料：猪里脊100克、榨菜一袋（80克）、金针菇半袋、香菜一根、辣椒1根、郫县豆瓣酱一大勺、葱、姜香辣榨菜肉丝面做法：1、猪里脊切细丝，放入少许色拉油，搅拌均匀，然后放入少许生抽、淀粉，搅拌均匀；

　　2、金针切掉根部洗净，大葱切丁，姜切片，辣椒切段，香菜切段，榨菜剪口倒出备用；

　　7、面条煮熟，关火，放入香菜段，可以根据个人口味，放入适量的盐、香油，出锅即可。

　　3、锅中热油，下洋葱和蒜片炒香后，加入辣酱翻炒两下，然后加入两饭碗的水；

　　怎么做 老北京疙瘩汤的家常做法疙瘩汤是北方的一道家常汤品，经过多年的演变，疙瘩汤收到越来越多人的欢迎，很多大饭店都有。而且现在的疙瘩汤配料更加丰富营养，更适合大众的口味。无论是是否是北方人，相信这道疙瘩汤你一定会喜欢，省时而且美味，下面一起来看看它的做法吧！

　　材料：面粉、鸡蛋、西红柿、青菜西红柿疙瘩汤做法：1、面粉放碗中，水龙头调成最小出水量，一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩；

　　1、将面粉加上发酵的面、鲜奶、鸡蛋清，加温水揉成面团，发酵十分钟，再加入适量的碱揉匀，掐成100克大小的面坯备用；

　　3、将面坯擀成半圆形的面皮，刷上油，撒上果料，折起再擀开，将两头再折起，擀成方形，光面向上，即成千层饼；

　　史上最好吃的面条肉末豆腐炸酱面，好吃的豆腐，口感滑嫩，用在这个炸酱里面，入味而且不比肉的味道逊色，有几分麻婆豆腐的味道，但是多了浓郁的酱香。肉末、豆腐、面条的搭配，味道真的是棒极了！

　　肉末豆腐炸酱面的做法很简单，回到家，只需花很少的时间就可以做出香喷喷的炸酱面条，香浓的美味，感受浓郁的家的幸福感觉。史上最好吃的面食，一起来看看它的做法吧！

　　1、猪肉、豆腐切成小丁，葱姜蒜切末；2、锅中放油，下肥肉丁煸炒至出油后，放入肉末、葱姜蒜煸炒至发白，加辣椒酱继续煸炒；3、再放黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱煸炒均匀，最后加入豆腐翻炒均匀；

　　6、炸酱就这样做好了，面条不要煮太久，然后捞起来，放入做好的炸酱，最后，香喷喷的炸酱面就OK了。

　　2分钟轻松搞定老板来盘鸡丝拌面！在成都面馆里时常能听见这样的声音。鸡丝拌面是成都有名的小吃，也是很多面馆的招牌面。今天小编就为爱吃面的朋友推荐鸡丝拌面，以及两分钟就学会的鸡丝拌面做法。一起来瞧瞧吧。

　　材料准备主料：鸡腿、面条；辅料：绿豆芽、青椒、红椒；调料：李锦记纯、李锦记风。

　　鸡丝拌面的做法是不是很简单呢？坐在成都面馆子里，一般2分钟就可以吃到热气腾腾的招牌面。喜欢下厨的朋友不妨回家备料亲自做一番，里面有自己心情的劳动，吃起来味道会更香甜的哦！

　　老北京杂酱面就像是北京的一个标签，也是北京老胡同的标签，吃着美味的面食，总觉得那是一份幸福的回忆，也是让人感觉幸福的简单美食。

　　在北京胡同里的大杂院，仍可以见到这样的情景：街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿，端着碗炸酱面，碗里搁一根脆黄瓜，在当院或门洞里一蹲，吃两口炸酱面，咬一口黄瓜，不耽误聊天，不耽误下棋。

　　1、选四分肥六分瘦的去皮五花肉切小丁，大葱切葱花，干黄酱加水慢慢稀释，如果喜欢那种干炸酱，就少放点水，如果喜欢比较湿润的口感就多放点，然后把甜面酱也兑入黄酱调匀备用；

　　2、锅里多倒入一些油，油温后下葱花炒香后，下肉丁炒去水分，同时也把肥肉的油炒出。炒炸酱，油一定要多放，不然酱会很干，而且会糊锅；

　　杂酱面的每个城市都可以看见的美食，但是不同的地方，味道不同，而且很多杂酱面都是我们幸福的回忆，怀念的只是曾经的那份味道，怀念的是曾经的那份岁月。无论时光如何流转，老北京杂酱面，都在我们的记忆中。

　　美味小吃在家做生煎包是上海一带的特色传统小吃，也叫生煎馒头，其实是生煎包子，不过以前把包子叫着馒头。皮酥汁浓肉香的生煎包，说着就让人流口水了，美味的小吃，也可以自己在家里做，一起来看看它的做法吧！原料：

　　3、肉馅里加入盐、生抽、白糖、料酒、葱姜末，并加入两勺清水，顺一个方向搅拌均匀，再加入剁碎的皮冻一起搅拌，即成生煎包馅料；

　　4、将面团搓成长条，切成每个20克的剂子，擀成中间厚四边薄的面皮，加入肉馅捏褶封口，即成生煎胚子；

　　5、平底锅置火上，加一大勺油烧热，把生煎包排列在锅内，小火煎半分钟后，喷入65克清水，盖锅盖继续小火煎制几分钟，再喷入65克清水，并加半勺油在锅底，等到锅内水分靠干，im电竞并发出“滋滋”响声时，撒上葱花和芝麻，关火焖2分钟，生煎包即可出锅。

　　3、生煎包是靠锅里的水分蒸发使其膨胀成熟，所以水的多少要适宜，一锅生煎大约130克的水即可，分两次加入，第二次加水的同时候还要加少许油，这样生煎的底部特别酥脆。

　　炒面的做法炒面怎么做好吃，刚出锅的炒面香味浓烈，隔着好远就能闻到，令人心醉，垂涎欲滴。炒面也是一种让人觉得幸福的美食，相信很多朋友小时候都吃过，那是我们记忆中最甜美的食物，有家的味道、妈妈的味道、幸福的味道......炒面怎么做好吃，其实炒面的做法很多，但是万变不离其宗，总的来说，炒面是炒出一种感觉，炒出一种味道。

　　3、锅内放油烧热，加入葱花和蒸熟的面条翻炒，放入盐、蒜、酱油、醋、西红柿，加适量水；

　　4、待西红柿将水分全部渗入面中，面基本炒好后，加入先前炒好的肉丝、青菜一同翻炒，出锅。

　　1、制作鱼香汁：酱油10ML，米醋20ML，料酒5ML，糖10克，水淀粉20ML；